La tartinade de pistaches 100% biologique est la pâte à tartiner biologique de Smile Crunch, 100% pistaches sans sucre ajouté (contient naturellement du sucre). Idéal pour garnir des toasts ou des desserts et pour accompagner votre petit-déjeuner. Une portion de 15 g correspondant à 1 cuillère à soupe est recommandée.
 
Pourquoi existe-t-il différentes couleurs de crèmes à la pistache sur le marché?
En vous promenant dans les magasins, vous remarquerez peut-être que les crèmes à la pistache de différents fabricants ont des couleurs très différentes.
Il est important de savoir que la couleur est un excellent indice pour comprendre à quel point une crème à la pistache est naturelle ou cacher des ingrédients qui n'ont rien à voir avec la qualité.
 
Vert clair . Cette couleur ne peut pas être obtenue simplement à partir de crème de pistache pure. Un colorant alimentaire a certainement été ajouté à la crème à la pistache pour lui donner un aspect plus invitant. Ceci est souvent fait pour masquer la faible quantité de pistache utilisée.
 
Vert or. Nous sommes toujours aux prises avec des crèmes contenant environ 50% de crème de pistache pure, mais qui cachent une huile d'olive extra vierge secrète. En effet, la base pistache en contact avec l'huile d'olive laisse encore plus son vert pour tendre vers l'or ancien. Habituellement, un seul autre ingrédient est ajouté à ce mélange: le sucre.
 
La crème à la pistache Smile Crunch est composée à 100% de pistaches de culture biologique, sans ajout de colorants ni d'autres polluants. Il a une couleur vert foncé tendant au brun. Indice de qualité et absence totale de colorants ou autres éléments de masquage.